GUIÓN

CÁMARA 1

1) Empezar a rodar en la plaza del Mercado central.

Sería conveniente que alguien explicara en inglés lo que rodamos:

a) Trazado: irregular en las zonas más antiguas, ortogonal en los ensnches extramuros.

b) Reconocimiento de lugares señalados en el texto que estamos trabajando.

c) Edificios antiguos y monumentos,

d) Localización de los mercados en el centro histórico o en extramuros.

e) Localizar calle que aún conserven nombres de oficios.

2) Rodar la calle de Calabazas y continua hasta Mosen Sorell

3) Volver por Bolsería

4) Ir al Mercado de Colón

5) Mercado de Ruzafa y alrededores: tiendas de chinos y de musulmanes.


CÁMARA 2

Entrevista a los vendedores:

A) Productos de temporada

1) ¿Son más baratos en temporada?

Hay productos que no sean de temporada. ¿Son más caros?

2) Cambios en el consumo:

¿Ha habido cambios en el consumo?

¿Saben los vendedores qué comidas –platos, o recetas- se hacían antes y si hay nuevas costumbres?


B) Filmar nuevos productos: los que demanda la inmigración, flores y bichos.


CÁMARA 3

A) Entrevista sobre la influencia de la multiculturalidad en el mercado:

1) Hay tiendas de inmigrantes en el interior del mercado?

2) ¿Dónde están estas tiendas?

B) Entrevista a los propietarios de las tiendas de inmigrantes:

1) ¿Qué productos venden?

2) ¿Qué clientes tienen?



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